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旅游美食

康养花海产品在南京“遭抢”

康养花海产品在南京“遭抢”6月9日上午,位于南京奥体中心一侧的江苏省国际农业展览中心大厦内,人头攒动,摩肩接踵。兴化市名特优农产品暨兴化大米(南京)专场展销会在这里举行。江苏兴化康养花海项目区所展示的系列产品吸引了众多的南京市民购买。康养花....

更新时间:2017-06-12 12:28:02热度:7

兴化市名特优农产品

大营镇三企业参加2017年兴化市名特优农产品(南京)展销会6月9日上午,大营镇兴化禾旺食用菌科技有限公司生产的金针菇,兴化市华盛食用菌有限公司生产的杏鲍菇,兴化市亚鹏粮食专业合作社生产的大米菜籽油,参加了由兴化市人民政府主办,兴化市农业局承....

更新时间:2017-06-12 12:26:18热度:1

兴化中庄醉蟹

中庄醉蟹中庄醉蟹历史悠久,弛名中外,早在18世纪就是名闻遐迩的进京贡品。1898年在南洋(新加坡)物赛会上被评为一等奖,由贵州遵义县茅台镇“成义烧房”送展的“茅台烧春”(即茅台酒)也在此次博览会上获得酒类金奖。美酒佳肴同获国际金奖,成为一段....

更新时间:2017-04-09 16:05:56热度:6

兴化垛田芋头

兴化垛田芋头兴化垛田芋头兴化东门城外有“三十六垛”。传说为破金兵摆“八挂阵”的地方,现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地,夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。全国长芋头的地方很多,但都没有垛田的好吃。为什么呢?芋头整个生长过程离不开水,....

更新时间:2017-04-09 16:04:20热度:1

兴化的鱼圆

兴化鱼圆兴化鱼圆是江苏泰州兴化的特产。兴化鱼圆 兴化市鱼圆行业协会 8488922....

更新时间:2017-04-09 16:03:14热度:0

兴化的香葱

兴化香葱“兴化香葱”为江苏省兴化市特色地方品种,种植历史悠久,其香味浓郁,品.质优良,含有特殊的硫化丙烯,具有增进食欲、预防心血管疾病的保健功效,是保鲜、脱水加工的理想原料和食品工业不可缺少的调味品,统一、康师傅、华龙、白象等方便面中的脱水....

更新时间:2017-04-09 16:02:12热度:1

兴化的大米

兴化大米地域范围兴化市北部地区沙沟、周奋、李中、缸顾、中堡、西鲍、城东、大邹、钓鱼、海南、下圩、安丰、昌荣、林湖、老圩、新垛、大营、永丰、合陈、戴窑二十个乡镇。该地域位于东经32°40′-33°13′,北纬119°59′-120°16′之间....

更新时间:2017-04-09 16:01:04热度:1

兴化大青虾

兴化大青虾·兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的河沟、外荡等自然水体;该区域位于北纬32°40′-33°13′、东经119°43′-120°16′特定品质青虾的特点:适应性强,繁育较快;虾肉嫩而鲜美,营养丰富;个体大,....

更新时间:2017-04-09 15:59:46热度:2

兴化安丰豆腐

安丰豆腐 豆腐是安丰特产之一。吃豆腐也有讲究,红烧的,白烧的……各式各样,但你知道豆腐是怎样做成的吗? 原来是把黄豆磨成豆浆....

更新时间:2017-04-09 15:54:57热度:3

兴化安丰大闸蟹

兴化安丰大闸蟹....

更新时间:2017-04-07 15:42:09热度:7

安丰的卜页​

安丰卜页相传源自汉朝,至明朝中叶,安丰庞氏建成当地最大的加工坊,卜页制作技艺作为家传秘技,只在庞氏嫡系子女间传承。到了清朝,因婚嫁等因素,庞氏之女将此技艺带到婆家,安丰卜页制作工艺才逐渐流传开来。1898年,安丰武举人梁巨魁被点为中国历史上....

更新时间:2017-04-07 15:34:50热度:9

安丰三腊菜

安丰三腊菜安丰三腊菜被誉为安丰一绝的三腊菜历史悠久。相传600多年前,文学巨匠施耐庵在兴化安丰、大丰白驹一带采风、撰写《水浒传》时,其餐桌上常有的一道佐菜就叫三腊菜。三腊菜以野麻菜为主要原料,具有开胃通气、驱寒止痛之功效。几百年来,到了腊月....

更新时间:2017-04-07 15:28:04热度:3